农业的机会
农场管理资源
越来越多的生产者认识到 农业和以农业为基础的教育所固有的机会. 他们认为这是一个延长的生长季节, 哪里的游客渴望一个田园度假是成熟的采摘. 虽然许多农场经营者开始从事农业旅游是为了增加他们的农场收入，或者避免把所有的鸡蛋放在一个篮子里, 许多人将他们的农场作为一种“基于地点”的学习形式，将游客与农业在日常生活中发挥的重要作用联系起来. 最近, 一位农业旅游经营者告诉我的时候说得最好, 同时向游客介绍当地的食物, 当他们开始意识到他们作为消费者的决定在社区中所扮演的角色时，我看到灯泡熄灭了, 经济, 环境, 甚至体育彩票外围平台的传统.”
农业旅游是将农场作为旅游目的地的一种实践目前的旅游业趋势与农业旅游有着天然的联系. The current pandemic has ushered in a shift in travel preferences; travelers are taking an increased number of shorter family-oriented ‘staycations’ or ‘safe-cations’ within driving distance of home and planning those trips at the last minute. 当机会来临, 农业经营者发现，他们有完美的原料来应门，帮助游客连接到独特的田园冒险.
和其他行业一样, 在疫情期间，农业旅游经营者的经历不尽相同. 那些能够转向创造性营销和替代交付系统的运营商能够在此期间蓬勃发展. 其他没有空间和资源来遵守大流行限制的企业不得不在这个季节关闭或无限期关闭业务. 其他人发现, 在这个赛季，他们努力让自己的头浮出水面, 他们发现了更有效的做法，从长远来看，这些做法将有助于改善运营, such as online booking with contactless pick-up/delivery; webpage and social media marketing; virtual farm tours, 或者一些简单的想法，比如为“u-pick”指定有限的地点，这样就可以更彻底地选择该地区.
2019冠状病毒病重塑的2020年现实无疑强调了，就小农场而言, 创造力, 毅力和韧性是从这场大流行中恢复过来的关键. 农业旅游经营者必须接受短期的“安全度假”现象，同时寻求重新调整他们的长期运营. 在这方面, some operators are finding success in a new paradigm for how they offer agritourism as a product; one that helps overcome many of the disadvantages they face as individual producers, 同时克服许多农村地区面临的地理和基础设施挑战.
农业旅游经营者越来越认识到农业旅游业务是一项“共享”业务——在一个地区目的地有更多的事情要做和要看, 目的地越吸引人. 这将导致更长的访问时间和更多的游客消费. “合作竞争”的双赢模式, 与农业经营者合作，同时与同行和其他当地小企业进行友好竞争, 可能是长期成功的“热键”吗. 通过创建一个“集群”概念，单个农业旅游经营者协同合作，利用其独特的优势创造独特的旅游目的地，这可以成为一个强大的“磁铁”，将游客吸引到一个“物有所值”的目的地, 有效地将游客从未计划的农业活动转移到计划好的农业活动.
“合作竞争”或“集群”或“农场小径”模式有助于社区规划和协调，以统一的品牌举办高质量的区域活动，以创造或加强区域识别或“差异化的地方”。. 通过合作工作, 运营商还可以利用协同作用的力量，提供全年的冒险和体验. 这使得运营商既可以利用短期的意外之财，又可以利用“旅游新黄金时代”的长期战略。. 当然，在一起工作时，也有相互同情和相互支持的额外好处.
农业旅游活动的创意是无限的，但农业旅游并不适合所有人. 在执行新的或扩展的农场冒险之前, 或者决定作为一个农业集群的一部分工作是否适合你, 你需要分析基本的商业能力，以成功地管理经营农场和经营农场旅游企业之间的协同作用. 在一头扎进任何农业旅游企业之前，一定要考虑以下关键问题:
- 评估你的农业潜力我能为游客提供什么样的体验，使我的经营独特而有利可图，同时又能满足顾客的期望?
- 位置我所在的地区是否具有吸引人们来到这个地区的必要特征? 我的农场是否有必要的资源/特点来吸引人们加入这个企业? 我的个人特点适合这个公司吗?
- 访客的需求和偏好我的目标市场是谁，产品是什么, 经历, 他们追求的是设施和标准?
- 财务可行性我提议的企业在经济上可行吗? 相对于这项投资的成本，潜在的回报是多少? 前期费用是否可观? 我是否有必要的财政资源使其成功? 我是否能够定期产生足够的现金来支付日常运营费用? 拟建企业对我的整个农场收入有何影响?
- 市场可行性我能以合理的价格交货吗? 我的企业能否吸引足够多的访客，使其盈利?
- 营销策略我希望顾客听到我公司的名字时能想到什么? 我在市场营销方面的独特地位/优势是什么? 我如何让潜在客户知道我在做生意?
- 法律责任:我将从拟议的企业中承担哪些监管和责任风险? 我是否了解如何有效管理这些新风险?
- 酒店接待及访客管理我和我的员工是否具备提供优质农业产品的人际交往能力? 我是否了解如何管理访客体验，使他们成为回头客? 我是否愿意倾听和回应访问者的反馈? 我能否轻松调整以适应环境变化?
- 合作伙伴关系我还能和谁一起创造一个吸引游客的地区目的地呢? 我的农场能成为一个有价值的区域合作伙伴吗?
还记得, 在管理你的农业旅游企业时，考虑“双赢”是很重要的——你的商业目标和顾客的期望!
作者:
Doolarie Singh-Knights博士.D.
农业企业经济与管理专业副教授、推广专家
西弗吉尼亚大学